為啥突發(fā)奇想建屠宰場(chǎng)？

那會(huì)兒我還在老家種地養(yǎng)牛，可牛養(yǎng)大了賣肉真麻煩，得跑老遠(yuǎn)找屠宰點(diǎn)，運(yùn)費(fèi)還死貴。我一琢磨，不如自己建個(gè)小屠宰場(chǎng)，不僅省事還能賺點(diǎn)小錢。可我一窮二白，就光知道這想法燒錢，新手哪來的大把錢？立馬動(dòng)起來，先上網(wǎng)瞎查資料，結(jié)果全是天文數(shù)字嚇?biāo)廊恕賱t幾十萬，多則上百萬，我當(dāng)場(chǎng)腿軟了。

調(diào)研階段：別傻乎乎亂燒錢！

開干前我決定穩(wěn)扎穩(wěn)打，先摸清門道。跑遍周邊屠宰場(chǎng)串門，跟老板們瞎嘮嗑。人家老江湖一嘴實(shí)話：“新手嘛別圖高大上，摳門點(diǎn)就行?！蔽矣浽谛”颈旧?，算了一筆賬：要搞正式場(chǎng)子，得地盤、建筑、設(shè)備、許可證，全套下來少說50萬起步。但我一想，老家閑置荒地多得是，先從小規(guī)模試試水。

• 選地省錢招：荒地比商業(yè)地便宜多了，我選自家村尾一片廢地，直接免租金，頂多花點(diǎn)清理費(fèi)。
• 證件省錢招：政府有補(bǔ)貼！跑縣農(nóng)業(yè)局折騰，申請(qǐng)小微創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼，資料填得手抽筋，但省下小一萬。

籌備實(shí)戰(zhàn)：新手精打細(xì)算開建

動(dòng)手前我列個(gè)清單，分頭搞定省錢。先用手機(jī)下個(gè)二手上網(wǎng)淘裝備，翻來翻去找到個(gè)倒閉場(chǎng)子甩賣二手貨。

• 設(shè)備省錢招：買二手切割機(jī)和冷藏柜，原價(jià)三四萬的，我只花一萬五淘來，擦擦灰就能用。
• 建筑省錢招：蓋棚屋太貴，索性叫親戚朋友幫忙打下手，搬磚搭個(gè)簡(jiǎn)易棚子，材料淘寶搞活動(dòng)搶來，省了一萬八。

關(guān)鍵一步：辦許可證太磨人。我跑區(qū)監(jiān)管所死磨硬泡，塞包煙拉關(guān)系，總算批個(gè)臨時(shí)證，省中介費(fèi)兩千。過程亂糟糟的，好幾次被卡住，我當(dāng)場(chǎng)改方案，換成更簡(jiǎn)單布局。

搞定開張：省出效果！

折騰三個(gè)月總算完工。第一天宰牛試手，自己操刀，雖然手抖出錯(cuò)，但調(diào)試兩天就能用了。算總賬：地皮基本白給、建筑花了八萬、設(shè)備花兩萬五、雜費(fèi)一萬二（含補(bǔ)貼后），攏共十一萬七搞定。比原預(yù)算省了快四十萬！新手省錢的秘訣？就是別貪大、靠關(guān)系、多用二手。

反思：差點(diǎn)踩坑燒錢太多，我建議新手學(xué)我慢慢來。建個(gè)小屠宰場(chǎng)沒多大難，關(guān)鍵得腳踏實(shí)省錢。現(xiàn)在場(chǎng)子每月跑起來，比出門打工強(qiáng)多了。