發(fā)布時間:2025-10-29
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大家我是老王,一個愛折騰小店的老哥。上周剛幫街坊李叔搞了個新餐館的品牌設(shè)計,他一開始差點被坑得傾家蕩產(chǎn)。李叔激動地跑來我家,說設(shè)計師開價十萬,還不包材料費,他就一個賣面條的小館子,哪能這么燒錢。我一聽就笑了,決定上手試試我的省錢土法子。
我先坐下來,和李叔算了筆賬。他預(yù)算總共八萬塊,包括裝修、招牌、餐具啥的。我掏出個筆記本,羅列了所有花錢項,寫清楚每樣最多花多少。比如招牌設(shè)計五千,室內(nèi)硬裝三萬五,軟裝兩萬。別學(xué)別人閉眼砸錢,先畫個框架。
這個過程,我去量了餐館的面積,畫了個粗糙草圖。李叔還猶豫要不要請網(wǎng)紅設(shè)計師,我直接打住,說我們自己干。省了設(shè)計咨詢費,估計少花兩千多。
我跟李叔跑進(jìn)空蕩蕩的店里,拿卷尺量了每個角落。我指了指門口,說別整太花哨的隔斷,直接擺桌椅就行。動手拆了多余的墻線,我們把廚房移到靠后,前面留更多座位空間。自己動手調(diào)整,不請工人,省下了拆改的錢。
買材料時,我拉著李叔去建材市場跑了一天。我沒選進(jìn)口大理石墻面,挑了仿大理石的瓷磚,便宜一半。招牌用的不是LED炫光燈,而是普通節(jié)能燈加鐵皮板。我們列了個單子:
關(guān)鍵是多問幾家店,跑了五六個攤子比價。材料花了三萬出頭,比李叔原計劃少掏一萬。
李叔原想買藝術(shù)畫掛墻上,貴得要命。我一拍大腿,自己畫唄!我找了桶舊油漆,加上街邊撿的木板,涂了個簡易墻畫。椅子套子也是舊布改的,我動手剪裁縫線。過程挺好玩的,跟李叔忙活了兩晚上,零額外成本,省下了軟裝裝飾費。
請工人安裝時,我挨個打電話砍價。以前李叔用的老熟人報價高,我重新問了三個施工隊。選了報價最低但靠譜的,看他們干過的小店案例。找了個新團隊,工錢砍到一萬五。安裝那天,我守著現(xiàn)場看,省了監(jiān)工費。
李叔急吼吼要一次性整完,我說慢點來。我們分了三個階段:先搞定招牌和硬裝開業(yè),再慢慢加軟裝,微調(diào)燈光。啟動只用了六萬,省下兩萬塊周轉(zhuǎn)資金。過程里,我?guī)退涃~,每筆錢都盯緊。
開張那天,客人來了都說環(huán)境清爽省錢??偣不似呷f五,比原預(yù)算還少五千,沒踩坑。現(xiàn)在李叔天天喊我去吃面。記住,省錢不就圖個精打細(xì)算嘛動手干,別偷懶,你也能行。
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